嫁いでよかった(T T)
朝から、
嬉しすぎる電話がありました。 ほんと、皆さん申し訳ない。 でも。 自慢していいですか??? 「漁師さんに蟹をたくさん貰ったから、今晩は実家で蟹鍋しよう!」 ってさ~♪ きゃぁ~!ステキ~!! ブログにも書いていた通り、 昨日、松葉蟹の漁が解禁になりました。 5日の夜には、私達の家の近くの「津居山港」で出港式が行われたそうです。 そして5日のうちに船は出港し、 6日0時になると同時に網を入れる。 んだそうです。 そして、14時に初セリ。 ご祝儀相場で、毎年5万円近い値がつくそう。 だってね、 聞いた話だと、津居山から出る漁が一番漁場に近い。 つまり、一番新鮮な蟹。 だから高い値がつく。 ブランドになって青いタグが付くのです!!! 初めて見た時にびっくりした。 金色に輝く蟹。 今までに食べた蟹はなんだったんだ! って程の、甘味と旨み。歯ごたえ。 あ~♪しあわせ☆ その蟹が、早くも食べられる~!! もちろん、高い値がついたものと同じではないだろうけど。 でも、地元でも高級品。 こんなに早く口に入るとは想像もしてなかったのです。
by gii1213
| 2006-11-07 10:46
| 食い意地。
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