居酒屋まき、久々の開店☆ほんと、久しぶりです。 ダンナからは催促されていたものの、 気が乗らないとなかなか。 いつもどおり、カウンター立ち呑み。 客は、子連れの男性ひとり。 お客を増やしたい気持ちはあるけど、 キッチンカウンターで狭すぎるのと、 まだ、一人しかさばききれない。。。 今日のオススメは、 戻りガツオのわら焼きタタキ。 定番のてんぷらは、 かぼちゃ、 れんこん、 ブラウンマッシュルーム。(これがおいしい!) おまけに、ゲソの唐揚げ。 それから、 鶏ジャガうずら卵入り、 おかひじきゴマ和え、 えのきバター。 材料があるよ、 というメニューで、全部食べてほしいわけではない。 全部頼まれると、明日からのおかずに困るんだけど。 そう言ったのに、ほとんど食べられた。 嬉しいような、悲しいような。
by gii1213
| 2007-05-09 21:43
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